Insalata di funghi porcini crudi
Se volete iniziare un pranzo o una cena con il botto, vi propongo di preparare questa insalata di…
Categoria: Contorni
Crauti con cipolla e speck
Questa ricetta vuol dare una visione un po' diversa su come cucinare i crauti. Ho voluto sperimentare i…
Pubblicato inCipolla, Contorno, Formaggi, Mozzarella, Patate, Secondi di verdure, Secondi Piatti, Sedano, Verdure
Cipolle in agrodolce con verdure e mozzarella
I piatti di verdura cotti in forno sono sempre una prelibatezza, queste cipolle in agrodolce con verdure e…
Pubblicato inAcciughe salate, Acciughe sott'olio, Antipasti, Contorno, Fave, Legumi freschi e secchi, Pesce, Ricetta antispreco, Ricetta facile, Ricetta veloce
Bucce di fave all’acciuga
Questa ricetta di bucce di fave all’acciuga è un piatto semplice e ricco di sapore, che combina la…
Pubblicato inContorno, Fave, Guanciale, Legumi freschi e secchi, Ricetta antispreco, Ricetta facile, Ricetta veloce, Salsa di pomodoro, Salse e Sughi
Bucce di fave al pomodoro
La ricetta delle bucce di fave al pomodoro è un modo creativo ed ecologico per ridurre gli sprechi…
Pubblicato inCime di rapa, Contorno, Puglia, Ricetta facile, Ricetta regionale, Ricetta veloce, Verdure
Cime di rapa spadellate
Spadellate sono un contorno delizioso la loro consistenza croccante e il sapore deciso le rendono un'ottima scelta per…
Carciofi a spicchi trifolati
Capire se un carciofo è fresco è abbastanza facile, prima di tutto deve essere pesante e avere un…
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Fagioli neri agli aromi
I fagioli neri agli aromi sono un piatto vegetariano pieno di sapore e profumi. Merito dei fagioli neri…
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Insalata alle lenticchie e pomodori secchi
Le lenticchie sono un legume fantastico, in Italia se ne trovano di ogni forma, grandezza, sapore e colore;…
Ceci in insalata con rosmarino fresco
Come tutti i legumi, questi ceci in insalata con rosmarino fresco possono essere prepararti partendo da un ingrediente…