Cosa ancora manca da dire su questa pietanza? Involtini di carne mortadella e salvia - La presentazione parla…
L'autunno è il periodo della farina di castagne , il castagnaccio alla Toscana classico è preparato con questa…
A volte cerchiamo soluzioni complicate per realizzare un buon piatto, magari con ingredienti costosi ed elaborati: per questo…
I pesti in generale, si sa, sono preparati che ci risolvono molte situazioni, quando abbiamo bisogno di avere…
Questa ricetta che vado a descrivervi, calamarata con melanzane uvetta e pinoli , è un classico utilizzo di…
Le farfalle integrali al pesto e melanzane sono un formato di pasta perfetto per il condimento che vi…
Il risotto al pesto di zucchine è un primo piatto dal sapore delicato ma intenso, che si avvale…
Ci sono parole che evocano immagini nella mente, per me una di queste è " finocchietto", perciò gli…
La preparazione di questa pasta è estremamente semplice perché il condimento che la insaporisce è costituito da ingredienti…
In questo periodo di disponibilità e ricchezza di verdure di stagione , faccio incetta di ciò che mi…