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Categoria: Frutta secca

Gnocchi di barbabietola e pesto di cavolo
Pubblicato inPrimi Piatti

Gnocchi di barbabietola e pesto di cavolo

lacheffamiranda Scritto il 15 Dicembre 202216 Dicembre 2022
La ricetta di gnocchi di barbabietola e pesto di cavolo si colloca perfettamente in questo periodo di inizio…
Catalogna con pinoli ed acciuga
Pubblicato inContorno

Catalogna con pinoli ed acciuga

lacheffamiranda Scritto il 10 Dicembre 20228 Dicembre 2022
Catalogna con pinoli ed acciuga - Il gusto amarognolo di questa verdura trova un buon sodalizio con la…
Pesto alle foglie fresche di ravanello
Pubblicato inSalse e Condimenti

Pesto alle foglie fresche di ravanello

lacheffamiranda Scritto il 3 Dicembre 20227 Dicembre 2022
Il pesto è, sicuramente, uno dei condimenti più popolare, più economico e più utilizzato; questo pesto alle foglie…
Risotto con radicchio rosso e nocciole
Pubblicato inPrimi Piatti

Risotto con radicchio rosso e nocciole

lacheffamiranda Scritto il 28 Novembre 202222 Novembre 2022
Un piatto classico della cucina italiana e veneta in particolare, questo risotto con radicchio rosso e nocciole .…
Mezze maniche al pesto di spinaci
Pubblicato inPrimi Piatti

Mezze maniche al pesto di spinaci

lacheffamiranda Scritto il 27 Novembre 202222 Novembre 2022
Questa è una ricetta semplice , realizzata con ingredienti di stagione crudi con l'aggiunta di una salsa cremosa…
Castagnaccio alla Toscana classico
Pubblicato inDolci e Desserts

Castagnaccio alla Toscana classico

lacheffamiranda Scritto il 26 Novembre 202222 Novembre 2022
L'autunno è il periodo della farina di castagne , il castagnaccio alla Toscana classico è preparato con questa…
Spätzle di spinaci con radicchio e noci
Pubblicato inPrimi Piatti

Spätzle di spinaci con radicchio e noci

lacheffamiranda Scritto il 23 Novembre 20227 Dicembre 2022
Gli spätzle sono un tipo di pasta a forma di gnocchetto dall'aspetto irregolare, rustico; infatti sono composti da…
Torta salata asiago e radicchio
Pubblicato inAntipasti, Finger food, Piatti Unici

Torta salata asiago e radicchio

lacheffamiranda Scritto il 15 Novembre 20228 Dicembre 2022
Questa tipologia di preparazione, la sfoglia , è la più varia che la cucina conosca sia per ingredienti…
Pasta al sugo di noci e maggiorana
Pubblicato inPrimi Piatti

Pasta al sugo di noci e maggiorana

lacheffamiranda Scritto il 4 Novembre 20224 Novembre 2022
A volte cerchiamo soluzioni complicate per realizzare un buon piatto, magari con ingredienti costosi ed elaborati: per questo…
Mezze maniche alla catalogna amara
Pubblicato inPrimi Piatti

Mezze maniche alla catalogna amara

lacheffamiranda Scritto il 30 Ottobre 202226 Novembre 2022
Ma cicoria e catalogna sono la stessa cosa ? Ebbene sì, nel senso che la catalogna è un…

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