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Categoria: Latticini e formaggi

Pasta con verdura
Pubblicato inLatticini e formaggi, Primi piatti, Verdure

Pasta con verdura

lacheffamiranda Scritto il 19 Febbraio 202322 Maggio 2023
Risotto cime di rapa e taleggio
Pubblicato inPrimi Piatti

Risotto cime di rapa e taleggio

lacheffamiranda Scritto il 5 Dicembre 20227 Gennaio 2023
Questo piatto di risotto cime di rapa e taleggio è un buon compromesso tra il sapore abbastanza marcato,…
Pesto alle foglie fresche di ravanello
Pubblicato inSalse e Condimenti

Pesto alle foglie fresche di ravanello

lacheffamiranda Scritto il 3 Dicembre 20227 Dicembre 2022
Il pesto è, sicuramente, uno dei condimenti più popolare, più economico e più utilizzato; questo pesto alle foglie…
Torta salata ai fagiolini e gorgonzola
Pubblicato inAntipasti, Secondi Piatti

Torta salata ai fagiolini e gorgonzola

lacheffamiranda Scritto il 29 Novembre 20227 Dicembre 2022
Le torte salate sono un must della cucina invernale e autunnale, sono buone, stanno bene con tutti gli…
Risotto con radicchio rosso e nocciole
Pubblicato inPrimi Piatti

Risotto con radicchio rosso e nocciole

lacheffamiranda Scritto il 28 Novembre 202222 Novembre 2022
Un piatto classico della cucina italiana e veneta in particolare, questo risotto con radicchio rosso e nocciole .…
Carbonara perfetta e cremosa
Pubblicato inPrimi Piatti

Carbonara perfetta e cremosa

lacheffamiranda Scritto il 21 Novembre 20227 Dicembre 2022
La carbonara è una ricetta tradizionale della cucina popolare romana, realizzata con ingredienti semplici e di facile reperibilità;…
La torta salata bietola e scamorza
Pubblicato inSecondi Piatti

La torta salata bietola e scamorza

lacheffamiranda Scritto il 17 Novembre 20228 Dicembre 2022
Fortunatamente la cucina non è tutta preparazioni complesse e lunghe, la torta salata bietola e scamorza fa parte…
Torta salata asiago e radicchio
Pubblicato inAntipasti, Finger food, Piatti Unici

Torta salata asiago e radicchio

lacheffamiranda Scritto il 15 Novembre 20228 Dicembre 2022
Questa tipologia di preparazione, la sfoglia , è la più varia che la cucina conosca sia per ingredienti…
La sfoglia ai cavolini di Bruxelles
Pubblicato inAntipasti, Secondi Piatti

La sfoglia ai cavolini di Bruxelles

lacheffamiranda Scritto il 12 Novembre 202211 Novembre 2022
La sfoglia ai cavolini di Bruxelles mi ha fatto cambiare idea su questa verdura dal sapore leggermente amarognolo…
Pasta al sugo di noci e maggiorana
Pubblicato inPrimi Piatti, Primi piatti di verdure

Pasta al sugo di noci e maggiorana

lacheffamiranda Scritto il 4 Novembre 20225 Maggio 2023
A volte cerchiamo soluzioni complicate per realizzare un buon piatto, magari con ingredienti costosi ed elaborati: per questo…

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