Pesto alla rucola e pistacchi
Sì, questa è la ricetta dell’ennesimo pesto, il re indiscusso delle preparazioni estive perché con pochi ingredienti di…
Blog di passioni e non solo in cucina
Categoria: Pesto
Pesto al finocchietto con mandorle
In questo periodo di disponibilità e ricchezza di verdure di stagione , faccio incetta di ciò che mi…
Pesto di scarti di cavolfiore
Ecco ancora una ricetta del riciclo. Il pesto di scarti di cavolfiore è un modo per consumare, nella…
Spaghetti cavolfiore e bottarga di muggine
La bottarga è un elemento costituito da uova di pesce, in questo caso muggine, solitamente si conoscono molte…
Pasta pesto di foglie di sedano
La pasta pesto di foglie di sedano è proposta con la farina di farro integrale. Se non siete…
Pesto di foglie di sedano
Il pesto di foglie di sedano nasce dalla voglia di riciclare tutte le parti di questa verdura nobile.…
Pasta pesto rucola pomodoro fresco
Questi fusilli, che ho scelto per preparare questa pasta pesto rucola e pomodoro fresco, raccolgono il sugo in…
Pesto di piselli e pistacchio
I pesto, in generale, sono una bellissima e furba soluzione per il consumo fresco di verdure.Questa modalità ci…
Farfalle salsiccia e pesto di rucola
Farfalle salsiccia e pesto di rucola - Che piattino cari lettori!! Questa ricetta è da leccarsi i baffi!…
Spaghetti integrali e foglie di carote
Spaghetti integrali e foglie di carote - Devo dire che, essendo figlia di contadini, non mi piace sprecare…