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Categoria: Primi piatti
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Gnocchi di barbabietola e pesto di cavolo
La ricetta di gnocchi di barbabietola e pesto di cavolo si colloca perfettamente in questo periodo di inizio…
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Risotto cime di rapa e taleggio
Questo piatto di risotto cime di rapa e taleggio è un buon compromesso tra il sapore abbastanza marcato,…
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Risotto con radicchio rosso e nocciole
Un piatto classico della cucina italiana e veneta in particolare, questo risotto con radicchio rosso e nocciole .…
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Orecchiette con cime di rapa
Come si preparano le orecchiette con cime di rapa ? Si possono scegliere due alternative: la prima quella…
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Gnocchi rosa al burro e salvia
Avere le mani impastate in qualcosa di buono mette di buonumore, perciò, realizzare questi gnocchi rosa al burro…
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Mezze maniche alla catalogna amara
Ma cicoria e catalogna sono la stessa cosa ? Ebbene sì, nel senso che la catalogna è un…
