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Insalata con puntarelle romanesche
L'insalata con puntarelle romanesche è ricavata dai germogli di un' ortaggio a cespo: la catalogna. Le puntarelle hanno…
Categoria: Ricette della tradizione
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Carbonara perfetta e cremosa
La carbonara è una ricetta tradizionale della cucina popolare romana, realizzata con ingredienti semplici e di facile reperibilità;…