Pak-Choi in padella facile e veloce
Non hai mai assaggiato il Pak Choi, il cavolo cinese? Allora devi assolutamente prepararlo! Il Pak-Choi in padella…
Categoria: Ricette
Funghi e patate in padella con speck
Questa è una di quelle ricette così semplici che è un piacere cucinarle. Funghi e patate in padella…
Pasticcio di patate, porro e verza
Oggi vi presento la ricetta del pasticcio di patate, porro e verza: un piatto ricco che può essere…
Funghi cardoncelli in padella
Oggi prepariamo insieme la ricetta dei funghi cardoncelli in padella. Un contorno semplice da preparare, economico e veloce.…
Fagioli borlotti al pomodoro
È ormai risaputo dalla notte dei tempi che i fagioli, e più in generale tutti i legumi, sono…
Carpaccio di ovoli crudi
E anche quest'anno è arrivato il periodo d'oro dei funghi: l'autunno. Aspetto con ansia questo periodo perché adoro…
Insalata di funghi porcini crudi
Se volete iniziare un pranzo o una cena con il botto, vi propongo di preparare questa insalata di…
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Crauti con cipolla e speck
Questa ricetta vuol dare una visione un po' diversa su come cucinare i crauti. Ho voluto sperimentare i…
Cipolle in agrodolce con verdure e mozzarella
I piatti di verdura cotti in forno sono sempre una prelibatezza, queste cipolle in agrodolce con verdure e…