Dentice al forno leggero
Il dentice al forno leggero è una ricetta prelibata, un secondo di pesce facile e veloce da preparare.…
Categoria: Secondi piatti
Uova strapazzate del casaro
Uova strapazzate del casaro, una ricetta genuina, facile e veloce con uova. In questa preparazione ci sono davvero…
Funghi e patate in padella con speck
Questa è una di quelle ricette così semplici che è un piacere cucinarle. Funghi e patate in padella…
Arrosto di fesa di tacchino
L'arrosto di fesa di tacchino è un classico della cucina di famiglia. In questo caso è accompagnato dalle…
Frittata con il lesso
Per me, che sono toscana, parlare di frittata con il lesso è piuttosto normale, ma voi la conoscete,…
Filetto di scorfano al limone in padella
Che dire di questa ricetta? La prima cosa che mi viene in mente è che è una ricetta…
Gamberoni con Aperol e uova di lompo
Ho voluto provare ad abbinare una riduzione alcolica, in questo caso Aperol, dal gusto leggermente amarognolo, ai gamberoni…
Pubblicato inGamberoni, Prezzemolo, Ricetta facile, Ricetta veloce, Secondi di pesce, Secondi Piatti
Gamberoni argentini in padella senza testa
I gamberoni argentini in padella senza testa sono una ricetta facile e veloce, dal gusto buonissimo che possiamo…
Pubblicato inCampania, Carota, Chiodi di garofano, Latte, Maiale, Marche, Ricetta regionale, Rosmarino, Secondi di carne, Veneto
Filetto di maiale al latte
La ricetta che propongo oggi, il filetto di maiale al latte, mi porta nelle Marche. Ricordo che il…
Pubblicato inAglio, Carne rossa e Cacciagione, Pecorino, Prezzemolo, Secondi di carne, Taleggio, Verza
Bocconi di verza con carne in padella
In inverno è possibile reperire la verza in qualsiasi mercato o supermercato. Con questa verdura si possono cucinare…