Filetto di scorfano al limone in padella
Che dire di questa ricetta? La prima cosa che mi viene in mente è che è una ricetta…
Categoria: Pesce
Gamberoni con Aperol e uova di lompo
Ho voluto provare ad abbinare una riduzione alcolica, in questo caso Aperol, dal gusto leggermente amarognolo, ai gamberoni…
Pubblicato inGamberoni, Prezzemolo, Ricetta facile, Ricetta veloce, Secondi di pesce, Secondi Piatti
Gamberoni argentini in padella senza testa
I gamberoni argentini in padella senza testa sono una ricetta facile e veloce, dal gusto buonissimo che possiamo…
Nasello gratinato al forno
La preparazione del nasello gratinato al forno è sicuramente tra le più veloci e saporite. Il nasello è…
Pubblicato inLegumi freschi e secchi, Molluschi e crostacei, Piatto unico, Piselli, Polpo, Secondi di pesce, Secondi Piatti
Polpo e piselli freschi
Il polpo, con la sua consistenza unica e il sapore distintivo, è un ingrediente versatile e celebrato nella…
Tonno alletterato in padella
Oggi dal pescivendolo ho individuato dei filetti di un pesce che non avevo mai mangiato, l'alletterato; ho deciso…
Pubblicato inCalamari, Code di gamberi, Erbe aromatiche, Molluschi e crostacei, Prezzemolo, Secondi di pesce, Secondi Piatti, Surgelati
Spiedini calamari e gamberi
Gli spiedini calamari e gamberi rappresentano una scelta eccellente per chi cerca un'opzione di pasto veloce, salutare e…
Pesce spada agli aromi
La ricetta del pesce spada agli aromi è una preparazione semplice e veloce con un grande gusto e…
Pesce spada al finocchio selvatico e pinoli
Se utilizzate il pesce spada fresco cercate di consumarlo preferibilmente da Aprile ad Agosto periodo nel quale la…
Pubblicato inCappero, Cipolla, Olive, Pesce spada, Piatto unico, Pinoli, Pomodori, Ricetta regionale, Secondi di pesce, Sedano, Sicilia, Uvetta
Pesce spada a fette alla messinese
A noi il pesce piace ma questo, saporito e intrigante, come il pesce spada a fette alla messinese…