Nasello gratinato al forno
La preparazione del nasello gratinato al forno è sicuramente tra le più veloci e saporite. Il nasello è…
Categoria: Secondi di pesce
Pubblicato inLegumi freschi e secchi, Molluschi e crostacei, Piatto unico, Piselli, Polpo, Secondi di pesce, Secondi Piatti
Polpo e piselli freschi
Il polpo, con la sua consistenza unica e il sapore distintivo, è un ingrediente versatile e celebrato nella…
Tonno alletterato in padella
Oggi dal pescivendolo ho individuato dei filetti di un pesce che non avevo mai mangiato, l'alletterato; ho deciso…
Pubblicato inCalamari, Code di gamberi, Erbe aromatiche, Molluschi e crostacei, Prezzemolo, Secondi di pesce, Secondi Piatti, Surgelati
Spiedini calamari e gamberi
Gli spiedini calamari e gamberi rappresentano una scelta eccellente per chi cerca un'opzione di pasto veloce, salutare e…
Pesce spada a fette alla messinese
A noi il pesce piace ma questo, saporito e intrigante, come il pesce spada a fette alla messinese…
Pubblicato inBaccalà, Erbe aromatiche, Frutta secca, Maggiorana, Pesce, Piatti Unico, Pinoli, Primi Piatti, Primi piatti di pesce, Rosmarino, Salvia, Uvetta
Paccheri baccalà pinoli ed uvetta
Mi piace l'idea di fare un primo piatto usando questo pesce schivo, antico; i paccheri baccalà pinoli ed…
Filetti di gallinella capperi e limone
Ancora una ricetta di pesce dedicata ai filetti di gallinella capperi e limone. Una preparazione semplicissima, rapida e…
Filetti di gallinella con olive
I filetti di gallinella con olive sono un secondo piatto di pesce molto facile e veloce da realizzare.…
Filetti di sogliola alla giuliese
Ricetta veramente molto semplice questa dei filetti di sogliola alla giuliese, necessita di pochissimi ingredienti e di una…