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Categoria: Baccalà

Baccalà al pomodoro con castagne
Pubblicato inSecondi Piatti

Baccalà al pomodoro con castagne

lacheffamiranda Scritto il 10 Novembre 20227 Novembre 2022
Questo piatto, di baccalà al pomodoro con castagne , semplice e di provenienza povera, fa parte del bagaglio…
Baccalà con olive patate e peperoncino
Pubblicato inBaccalà, Olive, Patate, Secondi Piatti

Baccalà con olive patate e peperoncino

lacheffamiranda Scritto il 15 Marzo 202213 Novembre 2022
In questo periodo, vicino alla Quaresima , i miei ricordi vanno al venerdì "di magro" che la mia…
Ricetta del baccalà alla livornese
Pubblicato inBaccalà, Patate, Salsa di pomodoro, Secondi Piatti

Ricetta del baccalà alla livornese

lacheffamiranda Scritto il 6 Marzo 202228 Aprile 2022
Questa è la mia personale ricetta del baccalà alla livornese . Chi mi conosce e frequenta il mio…
Baccalà alla cappuccina con pinoli
Pubblicato inBaccalà, Pinoli, Uva sultanina

Baccalà alla cappuccina con pinoli

lacheffamiranda Scritto il 29 Novembre 202118 Gennaio 2022
Questo baccalà alla cappuccina con pinoli è di una bontà da non credere, se non provi.Ma da cosa…
Baccalà in forno patate e pomodori
Pubblicato inSecondi di pesce, Secondi Piatti

Baccalà in forno patate e pomodori

lacheffamiranda Scritto il 3 Ottobre 20216 Febbraio 2023
Cos'è il baccalà se non il merluzzo pulito dalle interiora, steso e salato? In questa presentazione viene cucinato…

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