Fregola con bottarga di muggine
Come cucinare questa pasta tradizionale Sarda? E’ molto semplice preparare la fregola con bottarga di muggine , pochi…
Blog di passioni e non solo in cucina
Categoria: Bottarga di muggine
Spaghetti freddi al tonno con bottarga e limone
Questa ricetta di spaghetti freddi al tonno con bottarga e limone è un’ottima soluzione nelle giornate torrida estive…
Farfalle con cavolfiore e bottarga di muggine
Questo piatto di farfalle con cavolfiore e bottarga di muggi ne è un ottimo primo che viene esaltato…
Spaghetti cavolfiore e bottarga di muggine
La bottarga è un elemento costituito da uova di pesce, in questo caso muggine, solitamente si conoscono molte…
Mozzarella ripiena di verdure e altro
Che idea questa mozzarella ripiena di verdure e altro !Quello che corrisponde all’altro sta per la bottarga di…
Fettuccine bottarga e pomodoro fresco
Solitamente la pasta "colorata" preferisco farla con le mie mani, però, questa mi è stata portata per testarla…
Mozzarella con bottarga di muggine
La mozzarella con bottarga di muggine? Si, proprio così. Per me che amo tutti e tre questi, semplici,…
Spaghetti integrali con bottarga di muggine
Spaghetti integrali con bottarga di muggine - La vera sorpresa in questo piatto è il sapore. Non ci…