Limone in vellutata fredda
In estate dobbiamo difenderci dal caldo e così bisogna avere qualche asso nella manica, io ho questa ricetta…
Categoria: Zuppe & Co.
Pubblicato inFormaggi, Legumi freschi e secchi, Patate, Piselli, Primi Piatti, Ricetta facile, Salumi non insaccati, Speck, Verdure, Zuppe, Minestre e Vellutate
Minestra con piselli e patate
La minestra con piselli e patate è un piatto tradizionale, semplice però ricco di sapore, che affonda le…
Pubblicato inLegumi freschi e secchi, Primi Piatti, Ricetta facile, Ricetta veloce, Taccole, Vegetariano, Zuppe, Minestre e Vellutate
Crema di taccole e crostini
Il profumo che si diffonde in casa mentre la zuppa cuoce lentamente sul fornello ci avvolge in un'atmosfera…
Crema di carote e aromi
La crema di carote e aromi è un primo piatto vegetariano, saporito e semplice, facile e veloce da…
Crema di finocchi con arancia e yogurt
La ricetta con la crema di finocchi con arance e yogurt è stata realizzata con gli scarti di…
Ribollita alla fiorentina
Tutti coloro che amano la cucina avranno sentito parlare della ribollita alla Fiorentina, magari l’avranno anche assaggiata visitando…
Pubblicato inCeci, Lazio, Legumi freschi e secchi, Primi Piatti, Ricetta regionale, Salsa di pomodoro, Salse e Sughi, Zuppe, Minestre e Vellutate
Minestra di ceci e pasta alla laziale
Questa non è una ricetta di schieramento di nessun tipo, tantomeno calcistico, la minestra di ceci e pasta…
Pubblicato inCavolfiore, Formaggi, Mascarpone, Primi Piatti, Prosciutto cotto, Ricotta salata, Salumi non insaccati, Verdure, Zuppe, Minestre e Vellutate
Crema di cavolfiore con mascarpone
Prima che la stagione avanzi e arrivi l’estate consiglio di preparare questa crema di cavolfiore con mascarpone. È…
