Le pappardelle al ragù classico sono così saporite e gustose che ogni boccone vi farà socchiudere gli occhi dal piacere. E' vero che questo tipo di condimento non può essere cucinato spesso perchè è molto sostanzioso. Ogni volta che lo…
Sono ancora molte le persone che non hanno conoscenza di questo tubero, i tagliolini con tartufo bianco sono uno dei piatti cult per assaporare questa magia di sapori e profumi. Un primo piatto prezioso e insolito, dall'odore armonioso, prepotente e…