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Paccheri con pesce fresco misto
Voglio condividere questa ricetta per farvi gustare i paccheri con pesce fresco misto - Non è una ricetta complicata, tutt'altro, ma forse può rispondere alla vostra domanda come posso condire i paccheri? Oppure, che tipo di pasta si sposa bene…
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Risotto crema spinaci e nocciole
Come cucinare un risotto con spinaci?Questo risotto crema spinaci e nocciole è un primo piatto…
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Barbabietole al forno con cipolle
Perchè cuocere le barbabietole al forno con cipolle?Provare a cuocere le barbabietole al forno con…
Pubblicato inCarota, Foglie di carota, Mandorle, Parmigiano, Piatti del riciclo, Primi piatti di verdure, Ricetta antispreco, Ricetta facile, Ricetta per tutte le stagioni
Spaghetti integrali e foglie di carote
Sono cresciuta in una famiglia di contadini, evito lo spreco delle cose che acquisto e…
Pubblicato inCarota, Cipolla, Lombardia, Parmigiano, Passata di pomodoro, Piatto unico, Ricetta regionale, Risotti, Secondi di carne, Sedano, Vitello, Zafferano
Ossobuco alla milanese e risotto giallo
In questo piatto che vado a raccontarvi non c'è sorpresa, tutti coloro che hanno voglia…
Tajine marocchina di pollo e verdure
Tajine marocchina di pollo e verdure - Anche solo la parola tajine evoca in noi scenari di paesi lontani, cene nel deserto al riparo di tende magnifiche e sontuose. Profumo intenso e profondamente esotico. La sua splendida forma ricorda proprio…
Involtini di sgombro speck e alloro
Involtino di sgombro all'aroma di alloro. Accompagnato da un ripieno di montagna, lo speck. Sapori…
Zuppa di cipolle e groviera
Questa zuppa di cipolle e groviera è un piatto di ispirazione francese che, nel corso…
Tartare condimento gustoso classico
La tartare è un piatto leggero, gustoso e fresco. Arricchito con trito di aromi quali…
Cous cous con verdure croccanti
Questo versatile ingrediente lo uso spesso perché si amalgama bene con ogni pietanza sia essa…