Spaghetti cavolfiore e bottarga di muggine
La bottarga è un elemento costituito da uova di pesce, in questo caso muggine, solitamente si conoscono molte…
Blog di passioni e non solo in cucina
Portata: Bottarga di muggine
Mozzarella ripiena di verdure e altro
Che idea questa mozzarella ripiena di verdure e altro !Quello che corrisponde all’altro sta per la bottarga di…
Fettuccine bottarga e pomodoro fresco
Solitamente la pasta "colorata" preferisco farla con le mie mani, però, questa mi è stata portata per testarla…
Mozzarella con bottarga di muggine
La mozzarella con bottarga di muggine? Si, proprio così. Per me che amo tutti e tre questi, semplici,…