Arrosto di fesa di tacchino
L'arrosto di fesa di tacchino è un classico della cucina di famiglia. In questo caso è accompagnato dalle…
Portata: Carne bianca
Pubblicato inArancia, Broccoli, Piatto unico, Pollo, Riso Basmati, Salsa tahina, Secondi di carne, Secondi Piatti
Bocconi di pollo con crema all’arancia
Il pollo è un ingrediente che si presta a tantissime realizzazioni, in cucina. Questi bocconi di pollo con…
Caesar salad con pollo
La Caesar salad con pollo è una variante classica della nota Caesar. Una ricetta dalle origini italiane, inventata…
Petto di pollo mandorle soia zenzero
Se vi state chiedendo come cucinare il pollo, questa ricetta potrebbe fare al caso vostro. Questo secondo piatto…
Pubblicato inCarne bianca, Formaggi, Pomodori secchi, Secondi di carne, Secondi Piatti, Stracciatella di burrata, Tacchino
Involtini di tacchino con burrata e pomodori secchi
Gli involtini di tacchino con burrata e pomodori secchi sono un piatto gustoso e raffinato che unisce sapori…
Pubblicato inCarne bianca, Carota, Cipolla, Pollo, Ricetta regionale, Secondi di carne, Secondi Piatti, Sedano, Toscana, Verdure
Pollo al vino rosso e gremolada
La mia bella Toscana mi chiacchiera di un altro piatto della sua tradizione, questa volta ci spostiamo a…
Riso basmati con pollo al cocco
Era molto tempo che volevo provare a cucinare il riso basmati con pollo al cocco perciò ho acquistato…
Fajitas con peperoni e pollo
Queste fajitas con peperoni e pollo sono la mia celebrazione della cucina messicana. Mi piace assaggiare e sperimentare…
Fette di petto di pollo ripiene
Queste fette di petto di pollo ripiene sono una delle mille versioni interessanti per servire il petto di…
Pubblicato inAglio, Coniglio, Liguria, Olive, Polpa di pomodoro, Ricetta regionale, Rosmarino, Secondi di carne, Secondi Piatti, Vino
Coniglio alla Ligure in umido
Quando parliamo di ricette regionali Italiane si apre un mondo, questa ricetta è uno spiraglio su una ricetta…