Calamarata con melanzane uvetta e pinoli
Questa ricetta che vado a descrivervi, calamarata con melanzane uvetta e pinoli, è un classico utilizzo di questa…
Portata: Formaggi
Millefoglie alle melanzane estivo freddo
Questa preparazione è un inno all’estate, infatti il millefoglie alle melanzane estivo freddo contiene tutto ciò che cerchiamo…
Involtini freddi con peperoni e stracciatella
Nel periodo estivo, oppressi dalla calura, preferiamo cibi freschi che ci sollevino dall’afa, perciò questi involtini freddi con…
Insalatona d’estate con feta
In estate, si sa, le insalate sono quelle che più attraggono la nostra attenzione perché sono fresche e…
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Farfalle alle zucchine e ricotta salata
Nel periodo estivo i nostri piatti si arricchiscono di molte verdure di stagione, sapori, colori si avvicendano nelle…
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Insalata estiva fredda mista
Si sa, in estate preferiamo cucinare e mangiare pietanze che ci rinfreschino, l’insalata estiva fredda mista è il…
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Torta salata alle cipolle con gorgonzola
Queste preparazioni con la sfoglia sono ottime per presentare un abbondante e variegato menù di antipasti o finger…
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Involtini freddi al cotto e caprino
In estate le preparazioni fredde sono quelle più gradite, il caldo ci fa allontanare dai fornelli e prediligere…
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Risotto alle zucchine con stracciatella
Questo risotto alle zucchine con stracciatella è una ricetta delicata ma anche molto gustosa, facile e veloce da…