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Portata: Funghi porcini

Risotto alla zucca con caldarroste
Pubblicato inFunghi porcini, Marroni, Riso e Cereali, Zucca gialla

Risotto alla zucca con caldarroste

lacheffamiranda Scritto il 17 Dicembre 202116 Dicembre 2021
L’ennesima ricetta con l’ingrediente autunnale per eccellenza: la zucca. Qui la propongo in un risotto alla zucca con…
Risotto porcini secchi e gorgonzola
Pubblicato inFunghi porcini, Gorgonzola, Riso e Cereali

Risotto porcini secchi e gorgonzola

lacheffamiranda Scritto il 21 Novembre 202115 Novembre 2021
In questo periodo autunnale preparare il risotto porcini secchi e gorgonzola è un riconoscimento a questi fantastici ingredienti,…
Risotto porcini secchi speck crema melanzane
Pubblicato inFunghi porcini, Melanzana, Primi Piatti, Riso e Cereali

Risotto porcini secchi speck crema melanzane

lacheffamiranda Scritto il 6 Agosto 202127 Settembre 2022
Per fare questo piatto ho voluto abbinare degli ingredienti che, secondo me, stanno bene insieme. Sarà che, pare,…
Tagliatelle con porcini freschi e menta
Pubblicato inFunghi porcini, Pasta, Primi Piatti

Tagliatelle con porcini freschi e menta

lacheffamiranda Scritto il 7 Marzo 202111 Aprile 2021
Tagliatelle con porcini freschi e menta- Se devo scegliere una pietanza e mangiare solo quella, scelgo la pasta!La…
Crema di cavolfiore e porcini secchi
Pubblicato inCavolfiore, Funghi porcini, Zuppe, Minestre e Vellutate

Crema di cavolfiore e porcini secchi

lacheffamiranda Scritto il 4 Febbraio 202126 Febbraio 2021
Crema di cavolfiore e porcini secchi - Diciamo che questo è un piatto che in inverno è l'ideale…
Tagliatelle spinaci e funghi
Pubblicato inFunghi porcini, Pasta, Primi Piatti, Spinaci

Tagliatelle spinaci e funghi

lacheffamiranda Scritto il 1 Febbraio 202125 Marzo 2022
Le tagliatelle spinaci e funghi sono un piatto ricco di sapori e di elementi buoni. Ho preparato questa…

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