A volte abbiamo bisogno di usare degli ingredienti, di solito relegati a precise portate, in maniera un pò…
I fusilli alle noci e prezzemolo sono un primo piatto a base di pasta realizzata con farina di…
Che bella l’estate con i suoi mille profumi e il mare azzurro, il cielo blu ed il sole…
Questo primo piatto composto da calamarata crema di peperoni e pistacchi è realizzato con verdura grigliata e ricotta…
Ricetta di retaggio degli anni '90 questi taglierini allo spumante brut sono sempre validi per le festività, gusto…
Autunno, funghi, tagliatelle ai funghi misti. Per me ci sono piatti che sono delle vere e proprie icone…
Credo che si possa considerare questo piatto, le tagliatelle guanciale e rucola, come un classico della cucina italiana.…
Le lasagne sono sicuramente il cibo preferito dalle mamme da portare in tavola la domenica, queste lasagne al…
Fusilli cavolo nero e patate - Primo piatto con ingredienti semplicissimi ma gustosi, se messi insieme. Il cavolo,…
Questa ricetta, lo dico subito, non è esattamente quella originale. Si differenzia per un paio di cose, prima…