Riso al branzino: come farlo
Piatto semplice, delicato, un primo piatto veloce molto gustoso. Leggero, facile da preparare, con un gusto che lo…
Portata: Piatto unico
Pubblicato inArancia, Broccoli, Piatto unico, Pollo, Riso Basmati, Salsa tahina, Secondi di carne, Secondi Piatti
Bocconi di pollo con crema all’arancia
Il pollo è un ingrediente che si presta a tantissime realizzazioni, in cucina. Questi bocconi di pollo con…
Pubblicato inLatteria, Lombardia, Parmigiano, Patate, Piatto unico, Primi piatti di verdure, Ricetta facile, Ricetta regionale, Ricetta Vegetariana, Verza
Pizzoccheri valtellinesi con verza
Queste tagliatelle hanno un colore scuro dovuto a un impasto realizzato con farine di frumento e grano saraceno.…
Pubblicato inErbe aromatiche, Fagioli, Passata di pomodoro, Piatto unico, Salsiccia, Secondi di carne
Luganega e fagioli borlotti
La ricetta che sto per proporvi sicuramente non è una preparazione estiva. Luganega e fagioli borlotti è sicuramente…
Pubblicato inAglio, Funghi porcini freschi, Pesce misto, Piatto unico, Prezzemolo, Primi Piatti, Primi piatti di pesce
Linguine mare e monti senza pomodoro
Ci sono persone che non accettano di assaggiare un piatto dove il pesce e i funghi, porcini in…
Pubblicato inMaggiorana, Peperoni, Piatto unico, Rosmarino, Salsiccia, Salvia, Secondi di carne, Secondi Piatti, Timo
Polpette di salsiccia senza uova
Che siano di carne, pesce o verdure, le polpette sono dei deliziosi bocconi che piacciono a tutti. Le…
Caesar salad con pollo
La Caesar salad con pollo è una variante classica della nota Caesar. Una ricetta dalle origini italiane, inventata…
Pubblicato inCous cous, Mandorle, Pancetta, Patate, Peperoni, Pesca, Piatto unico, Secondi Piatti, Spezie, Zucchine
Peperoni ripieni di cous cous e pesche
Le verdure ripiene sono una risorsa per qualsiasi cucina perché vi si possono utilizzare piccoli avanzi di alimenti…
Pubblicato inLegumi freschi e secchi, Molluschi e crostacei, Piatto unico, Piselli, Polpo, Secondi di pesce, Secondi Piatti
Polpo e piselli freschi
Il polpo, con la sua consistenza unica e il sapore distintivo, è un ingrediente versatile e celebrato nella…
Pubblicato inAsparagi, Piatto unico, Ricetta facile, Ricetta veloce, Secondi Piatti, Uova, Uova e frittate, Verdure
Uova di papera con asparagi
Le uova di papera rappresentano un ingrediente non comune nelle cucine di molti, queste uova di papera con…