Pasta ai pomodori secchi robiola e speck
Oggi vi presento la mia versione di questa pasta ai pomodori secchi robiola e speck, un primo piatto…
Portata: Primi piatti con carne
Farfalle estive al melone con speck
In estate, con la calura, il canto delle cicale si fa sentire prepotente; è finalmente arrivato il momento…
Fusilli con mortadella croccante e stracciatella
La pasta cremosa è la mia preferita proprio come questi fusilli con mortadella croccante e stracciatella, se poi…
Pasta con speck e ricotta
In questa pasta con speck e ricotta c'è un omaggio ad uno dei formaggi italiani tra i più…
Fusilli crema di asparagi e guanciale
Questa ricetta di fusilli crema di asparagi e guanciale é realizzata utilizzando solo la parte finale dei gambi,…
Pasta ai carciofi e robiola
In cucina la mescolanza degli ingredienti dà, quasi sempre, piatti dal sapore unico, proprio come questa pasta ai…
Tagliatelle agli asparagi con guanciale
Le tagliatelle agli asparagi con guanciale sono un primo piatto delizioso e primaverile, sia nei colori che nell’utilizzo…
Pasta alle taccole con patate saporite
Questa ricetta di pasta alle taccole con patate saporite è un’ottima idea per un primo piatto pieno di…
Pasta al sugo di coniglio
La pasta al sugo di coniglio è una ricetta che parte da un secondo piatto regionale dal sapore…
Rigatoni all’amatriciana classici
I rigatoni all’amatriciana classici hanno contribuito a farci conoscere ed apprezzare un posto splendido come Amatrice. Come sempre…