Le linguine all'abruzzese con pancetta sono un piatto semplice ma estremamente saporito che racchiude in sé tutto il…
I pici alla cipolla con guanciale sono l'ennesima ricetta creata con questo fantastico tipo di pasta. Condimento semplice…
Questi sono i piatti che prediligo, perché richiamano intorno ad un “focolare” le persone a noi care, le…
In sintesi, la combinazione di pomodoro, salsiccia e aromi è un'ottima scelta per preparare un piatto gustoso e…
Oggi vi presento la mia versione di questa pasta ai pomodori secchi robiola e speck, un primo piatto…
In estate, con la calura, il canto delle cicale si fa sentire prepotente; è finalmente arrivato il momento…
La pasta cremosa è la mia preferita proprio come questi fusilli con mortadella croccante e stracciatella, se poi…
In questa pasta con speck e ricotta c'è un omaggio ad uno dei formaggi italiani tra i più…
Questa ricetta di fusilli crema di asparagi e guanciale é realizzata utilizzando solo la parte finale dei gambi,…
Le tagliatelle agli asparagi con guanciale sono un primo piatto delizioso e primaverile, sia nei colori che nell’utilizzo…