Primi piatti di pesce Archivi - Blog di lacheffamiranda

La pasta con le sarde

Vacanza in Sicilia ? La pasta con le sarde non ve la toglierà nessuno! Un piatto straordinario esaltato…

La pasta alla bottarga di tonno rosso è una ricetta veloce e semplice da preparare e, se volete…

A volte abbiamo bisogno di usare degli ingredienti, di solito relegati a precise portate, in maniera un pò…

Che bella l’estate con i suoi mille profumi e il mare azzurro, il cielo blu ed il sole…

Cosa c'è di meglio in cucina che ripercorrere ricette delle regioni Italiane? Questi spaghetti alle puntarelle e acciughe…

Come cucinare questa pasta tradizionale Sarda? E’ molto semplice preparare la fregola con bottarga di muggine , pochi…

In questo periodo di prima estate anche il mare si è risvegliato, perciò abbiamo tantissima ricchezza di pesce,…

Ricetta di spaghetti di riso ai frutti di mare è una preparazione semplice che amo definire fusion perchè…

Il riso nero Venere gamberi e verdure può essere una valida alternativa ad un riso tradizionale. L’abbinamento di…

Vi propongo ancora una ricetta degli spaghetti alle vongole con cime di rapa , questa volta. Ingredienti che…