Pasta con gallinella di mare
Che bella l’estate con i suoi mille profumi e il mare azzurro, il cielo blu ed il sole…
Portata: Primi piatti di pesce
Pubblicato inAcciughe sott'olio, Cappero, Lazio, Primi piatti di pesce, Puntarelle, Ricetta regionale
Spaghetti alle puntarelle e acciughe
Cosa c'è di meglio in cucina che ripercorrere ricette delle regioni Italiane? Questi spaghetti alle puntarelle e acciughe…
Fregola con bottarga di muggine
Come cucinare questa pasta tradizionale Sarda? E’ molto semplice preparare la fregola con bottarga di muggine , pochi…
Pasta con pesce fresco e mandorle
In questo periodo di prima estate anche il mare si è risvegliato, perciò abbiamo tantissima ricchezza di pesce,…
Spaghetti di riso ai frutti di mare
Ricetta di spaghetti di riso ai frutti di mare è una preparazione semplice che amo definire fusion perchè…
Riso nero Venere gamberi e verdure
Il riso nero Venere gamberi e verdure può essere una valida alternativa ad un riso tradizionale. L’abbinamento di…
Spaghetti alle vongole con cime di rapa
Vi propongo ancora una ricetta degli spaghetti alle vongole con cime di rapa, questa volta. Ingredienti che vanno…
Pubblicato inCalamari, Cavolfiore, Cous cous, Gamberi, Piatto unico, Pomodori Pachino, Primi piatti di pesce, Ricetta facile, Surgelati, Zucca gialla
Couscous gamberoni calamari e verdure
Il couscous gamberoni calamari e verdure, è un piatto colorato e saporito che combina sapientemente i frutti di…
Farfalle con cavolfiore e bottarga di muggine
Questo piatto di farfalle con cavolfiore e bottarga di muggine è un ottimo primo che viene esaltato dal…
Spaghetti cavolfiore e bottarga di muggine
La bottarga è un elemento costituito da uova di pesce, in questo caso muggine, solitamente si conoscono molte…