Ragù classico con carne macinata
Ci sono condimenti, come questo ragù classico con carne macinata , che diventano delle vere pietre miliari della…
Portata: Ricetta regionale
Tagliolini con tartufo bianco
Sono ancora molte le persone che non hanno conoscenza di questo tubero, i tagliolini con tartufo bianco sono…
Ossobuco alla milanese e risotto giallo
Ossobuco alla milanese e risotto giallo - Senza dubbio questo è il piatto regionale per eccellenza in Lombardia…
Crostini di fegatini al modo toscano
Crostini di fegatini al modo toscano - Questo crostino, per me, ha il ricordo dell'infanzia e degli affetti…