Risotto al pesto di zucchine
Il risotto al pesto di zucchine è un primo piatto dal sapore delicato ma intenso, che si avvale…
Blog di passioni e non solo in cucina
Portata: Risotto
Risotto ai piselli cremoso
E' difficile resistere alla sfera, color verde carico, che salta fuori da un guscio che la custodisce gelosamente…
Risotto alle zucchine con stracciatella
Questo risotto alle zucchine con stracciatella è una ricetta delicata ma anche molto gustosa, facile e veloce da…
Risotto di primavera con asparagi
Come non preparare un risotto di primavera con asparagi in questo periodo in cui questa verdura e al…
Risotto fave fresche e zafferano
Il risotto fave fresche e zafferano è un cibo saporito, veloce da realizzare e semplice. In questo periodo…
Risotto stracchino e code di gambero
Il riso è il piatto preferito da mio marito che, non a caso, è Lombardo, perciò, questo risotto…