Gli involtini di tacchino con burrata e pomodori secchi sono un piatto gustoso e raffinato che unisce sapori…
La mia bella Toscana mi chiacchiera di un altro piatto della sua tradizione, questa volta ci spostiamo a…
Lo stiracchio senese, così si chiamava il lesso rifatto all'epoca rinascimentale, fu portato alla corte di Francia da…
In questa ricetta ho dato priorità agli agrumi, ho spremuto sia il pompelmo rosa che l'arancia rossa. Un…
Ci sono ricette che hanno segnato la nostra infanzia, sicuramente, l’arista al latte con salvia è una di…
A noi piace molto il fegato e, devo ammettere che, questa ricetta di fegato all’aceto di mele con…
Era molto tempo che volevo provare a cucinare il riso basmati con pollo al cocco perciò ho acquistato…
Penso di non sbagliare se dico che il pollo al forno con patate novelle è uno dei piatti…
Quello tra il pollo ed il limone è un matrimonio riuscito, anzi riuscitissimo, infatti questi bastoncini di petto…
Questa semplice ricetta di pollo ai peperoni con pinoli diventa subito gustosa se abbiniamo tre ingredienti che insieme…