Fette di tacchino e mela al tegame
Le fette di tacchino e mela al tegame sono la proposta per un secondo piatto leggero e pieno…
Portata: Secondi di carne
Pubblicato inAglio, Coniglio, Liguria, Olive, Polpa di pomodoro, Ricetta regionale, Rosmarino, Secondi di carne, Secondi Piatti
Coniglio alla Ligure in umido
Quando parliamo di ricette regionali Italiane si apre un mondo, questa ricetta è uno spiraglio su una ricetta…
Pollo alle erbette
Ricetta semplice per preparare il pollo alle erbette, un piatto della tradizione contadina arricchito in seguito dai pinoli…
Polpette con bollito e prosciutto
Le polpette con bollito e prosciutto sono perfette per riciclare gli avanzi di cibo.In prossimità delle festività, con…
Pollo con insalata di agrumi
Il pollo con insalata di agrumi si accompagna, con evidente soddisfazione, agli agrumi e alla melagrana, al loro…
Piccolo bollito misto con collo ripieno
Preparare questo Piccolo bollito misto con collo ripieno porta alla mente i ricordi che ho di questo secondo…
Stinco alla birra cotto in tegame
Molti sono i piatti che mi fanno pensare all’inverno, a cucine fumose e stufe accese; una di queste…
Cosce di pollo a modo mio
Questa preparazione di cosce di pollo a modo mio è una vera tentazione, un piatto che tutti amano.…
Bocconi di pollo con mela e verdure
Caro lettore, ci sono alimenti che si rivelano dei veri jolly in cucina; per esempio il pollo e…
Ossobuco con piselli ricetta facile
Uno dei piatti più famosi della cucina italiana è sicuramente l’ossobuco alla milanese che solitamente viene accompagnato da…