I piatti di verdura cotti in forno sono sempre una prelibatezza, queste cipolle in agrodolce con verdure e…
La mia bella Toscana mi chiacchiera di un altro piatto della sua tradizione, questa volta ci spostiamo a…
Il risotto al gorgonzola con sedano è un primo piatto gustoso e con una cremosità unica. In questo…
Ci sono alimenti semplici che danno vita a piatti strepitosi, il risotto al sedano e cipolla rossa è…
Il minestrone rustico con olio novo, una delle pietanze più apprezzate nelle cucine italiane, trova nella stagione autunnale…
La catalana semplice e veloce è un piatto versatile e amato, che si presta perfettamente alla creatività culinaria…
Ma quanto sono buone le verdure, se accompagnate da una salsa morbida. Avete mai provato la zucca gratinata…
La pasta pesto di foglie di sedano con farina di farro integrale è una delizia che consiglio vivamente…
Il pesto di foglie di sedano nasce per riciclare tutte le parti di questa verdura nobile. Nella cucina…
Ossobuco alla milanese e risotto giallo - Senza dubbio questo è il piatto regionale per eccellenza in Lombardia…
