Questa ricetta vuol dare una visione un po' diversa su come cucinare i crauti. Ho voluto sperimentare i…
A prima vista può sembrare facile, quasi banale, fare questo piatto, ma come si fa un'insalata di riso?…
Le pappardelle ai piselli con speck rappresentano una ricetta che esalta la freschezza degli ingredienti di stagione con…
La minestra con piselli e patate è un piatto tradizionale, semplice però ricco di sapore, che affonda le…
Il risotto alle noci e speck è una raffinata interpretazione di una ricetta semplice e rustica, che sposa…
Le crepes salate ai gusti misti rappresentano una squisita ricetta per realizzare un piatto versatile e ricco di…
In estate, con la calura, il canto delle cicale si fa sentire prepotente; è finalmente arrivato il momento…
Ma quanta bontà in questo pasticcio con patate e speck, un piatto completo che si presta per molteplici…
Le crocchette di patate avvolte in bietola possono dar vita ad un aperitivo finger food oppure essere un…
Le tagliatelle radicchio rosso e speck sono un must di questo periodo invernale. Infatti il radicchio rosso è…