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Portata: Toscana

La panzanella toscana ricetta vera
Pubblicato inPrimi piatti di verdure, Ricetta regionale, Toscana

La panzanella toscana ricetta vera

lacheffamiranda Scritto il 14 Luglio 20231 Settembre 2023
E' molto che ci penso e alla fine mi sono decisa a scrivere su come si fa la…
Pici classici alle briciole
Pubblicato inPrimi Piatti, Ricetta regionale, Toscana

Pici classici alle briciole

lacheffamiranda Scritto il 16 Febbraio 202326 Febbraio 2023
I pici classici alle briciole, sono un piatto della tradizione Toscana, genuino e dal sapore casereccio, rustico. Un…
I pici all’aglione
Pubblicato inPrimi Piatti, Ricetta regionale, Toscana

I pici all’aglione

lacheffamiranda Scritto il 6 Febbraio 20234 Febbraio 2023
I pici all'aglione sono un piatto della tradizione Toscana, la sua coltivazione si riscontra in Valdichiana che comprende…
Ragù classico con carne macinata
Pubblicato inRicetta regionale, Salse e Sughi, Toscana

Ragù classico con carne macinata

lacheffamiranda Scritto il 15 Gennaio 202326 Luglio 2023
Ci sono condimenti, come questo ragù classico con carne macinata, che diventano delle vere pietre miliari della cucina.…
Risotto rustico della tradizione toscana
Pubblicato inPrimi Piatti, Ricetta regionale, Risotti, Toscana

Risotto rustico della tradizione toscana

lacheffamiranda Scritto il 4 Dicembre 202012 Febbraio 2023
Risotto rustico della tradizione toscana - La Toscana è la mia terra, ne respiro l'aria ogni giorno, le…
Crostini di fegatini al modo toscano
Pubblicato inAntipasti, Ricetta regionale, Toscana

Crostini di fegatini al modo toscano

lacheffamiranda Scritto il 2 Dicembre 202022 Gennaio 2023
Crostini di fegatini al modo toscano - Questo crostino, per me, ha il ricordo dell'infanzia e degli affetti…

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