Le orecchiette cardoncelli e pecorino sono un primo piatto davvero buono e appagante. È facile preparare un ottimo…
Amo i primi piatti a base di pesce, qualsiasi esso sia, perciò le penne pescespada e curcuma fresca…
Questo primo piatto a base di funghi porcini è un classico della cucina italiana. La pasta in formato…
Per chi, come me, ama la pasta, questo primo piatto di mare è perfetto da proporre in qualsiasi…
Questa ricetta prende corpo dalla mia volontà di fare un primo piatto di pesce semplice e veloce, con…
Che dire di questa ricetta? La prima cosa che mi viene in mente è che è una ricetta…
Ho voluto provare ad abbinare una riduzione alcolica, in questo caso Aperol, dal gusto leggermente amarognolo, ai gamberoni…
Amo i condimenti veloci e facili da fare, perciò oggi condividerò con voi il mio sugo con noci…
Ho riscoperto da qualche anno i cavolini di Bruxelles che sinceramente non amavo in modo particolare. Dopo averli…
I gamberoni argentini in padella senza testa sono una ricetta facile e veloce, dal gusto buonissimo che possiamo…
