Ricevere in pillole idee e suggerimenti

Inizio questa piccola rubrica di ricevere in pillole idee e suggerimenti con una frase di Re Giorgio (Armani):

L’eleganza non è farsi notare ma farsi ricordare

cit. Giorgio Armani.

Amo questa citazione di ” Re Giorgio “, perché è la frase che abbiamo scelto di scrivere nelle partecipazioni delle nostre nozze e poi perché è così vera da essere disarmante.

Questa di ricevere in pillole idee e suggerimenti è una piccola rubrica che subirà molti aggiornamenti perché, si sa, le mode imperversano anche sugli accessori da tavola.

Il filo logico

La tavola ben apparecchiata è un’arte che richiede passione e dedizione. Seguire l’etichetta è importante, ma non deve togliere il piacere di scegliere i propri gusti e personalizzarla.

Quando si aspettano ospiti, si ha la possibilità di creare un’atmosfera accogliente e di condividere momenti speciali con le persone care. Non bisogna sottovalutare l’importanza della preparazione, ma neanche sentirsi sopraffatti dall’ansia.

La chiave del successo è essere se stessi e mettere il proprio tocco personale in ogni dettaglio. L’arte dell’ospitalità è un dono che si coltiva nel tempo e che si può sempre migliorare, rendendo ogni incontro unico ed indimenticabile.

Occorrente per semplificare le cose

  • libro degli ospiti
  • candele ( non profumate )
  • fiori ( non eccessivamente profumati )
  • tovagliato
  • stoviglie
  • posate
  • bicchieri
  • brocche

I perché

Per iniziare il libro degli ospiti perché evita che facciate repliche con gli stessi invitati, in altre parole annotate menù, tovaglia usata, apparecchiatura in generale, fiori e candele usati. Le candele non profumate perché, potrebbero falsare la percezione del gusto, per esempio se siete al chiuso. Allo stesso modo i fiori se molto profumati possono infastidire mentre si mangia. Ed infine le brocche perché odiate le bottiglie di plastica, vero??

Qualche suggerimento basico

  • Una volta invitati gli ospiti pensate a che menù volete preparare; ad esempio un invito informale richiede un’apparecchiatura ed un menù più semplici, altresì un’occasione speciale richiederà un’apparecchiatura ed un menù più impegnativi.
  • Abbinando tovaglioli dello stesso tessuto della tovaglia, ma di colore diverso, si può dare una sferzata di novità anche alla “solita” tovaglia. Così come piegarli in modo diverso dal solito o posizionandoli tra un piatto e l’altro può dare novità all’apparecchiatura.
  • Cercate di “visualizzare” quello che avete intenzione di fare così che, se dovesse mancarvi qualche elemento o lo vorrete semplicemente cambiare, avrete il tempo necessario per farlo.
  • In tavola deve sempre esserci sia l’acqua gassata che naturale, per distinguerle potrete, per esempio, mettere sul manico di una delle due un nastro colorato.
  • Basate i vostri menù su materie prime di stagione, ne beneficeranno i vostri ospiti per il gusto ma anche il pianeta per l’occhio di riguardo.
  • A fine cena, quando offrite il caffè potrete dare un tocco di allegria proponendo, oltre ai classici, uno zucchero colorato.

Piccole pillole

Organizzazione di una cena perfetta: consigli e suggerimenti

La cena è un’occasione speciale per riunire amici e familiari. Per assicurarsi che tutto sia perfetto, ci sono alcune cose da tenere a mente.

In estate, si possono offrire piatti freschi come pasta fredda, insalate, grigliate e macedonia.

In inverno, invece, ben vengono zuppe, bolliti, arrosti e umidi.

Per le festività, invece, si può richiamare la tradizione proponendo piatti della propria famiglia o della propria terra.

Riguardo ai vini, è importante servirli in ordine dal più leggero al più pesante, iniziando con i bianchi e poi passando ai rossi, dai vini secchi a quelli dolci. È importante avere abbastanza bottiglie per tutta la cena, anche se sono di più di un tipo.

Infine, la musica dovrebbe essere di sottofondo e non coprire le voci degli ospiti, specialmente al chiuso.

Per l’apparecchiatura e le disposizioni a tavola, ci sono molti siti che possono aiutare a risolvere eventuali dubbi.

Con questi consigli, sarà più facile organizzare una cena perfetta per qualsiasi occasione.

Note per l’articolo ricevere in pillole idee e suggerimenti:

Se vi avanzano dei liquidi, tipo estratti di frutta e/o verdura è molto utile sapere che si possono conservare per due o tre volte la loro possibilità utilizzando dei tappi che consentono di creare il sottovuoto.

È vero che ricevere in pillole idee e suggerimenti può fare la differenza nella nostra vita quotidiana. Ci aiuta a vedere le cose sotto una nuova luce e ad utilizzare al meglio gli oggetti che abbiamo in casa.

Infine, è una grande idea quella di fotografare ciò che ci incuriosisce. In questo modo possiamo creare un archivio personale di ispirazione e utilizzarlo in futuro per la nostra creatività.

aperitivo
aperitivo
sere i giardino
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