Il sugo bianco ai funghi porcini è una ricetta semplice, una ricetta vegetariana buona e che soddisfa sia…
Ogni autunno ritorna il connubio carne-funghi, un matrimonio di convenienza o d'amore? Preparate questa tartare di fassona e…
Se volete iniziare un pranzo o una cena con il botto, vi propongo di preparare questa insalata di…
La ricetta di questo risotto ai funghi porcini e crema di latte posso tranquillamente definirla un comfort food,…
Coccio di funghi porcini e zucca un piatto che annuncia l'autunno. E' un periodo meraviglioso in natura, per…
In autunno ripropongo, sulla mia tavola, questo risotto ai funghi porcini freschi. Sono una fan dei funghi freschi…
I funghi sono una prelibatezza per chi gli apprezza, ce ne sono di moltissime qualità molte delle quali…
Preparare gli gnocchi di castagne ai funghi misti può sembrare una ricetta laboriosa e lunga, in realtà qui…
I funghi sono un ottimo condimento per qualsiasi tipo di proposta culinaria tu voglia fare, questo sugo bianco…
In cucina a me piace sperimentare non solo nuove ricette o vecchie ricette rivisitate, mi piace partire dalla…