Tortino di acciughe gratinato
Se non avete mai assaggiato il tortino di acciughe gratinato, questo è il momento giusto per farlo. Un…
Portata: Pesce
Filetti di merluzzo surgelati in padella
I filetti di merluzzo surgelati in padella sono una delle mille varianti possibili per assaggiare questo prezioso pesce.…
Pubblicato inAcciughe sott'olio, Aglio, Cappero, Polpa di pomodoro, Prezzemolo, Salvia, Sottiletta, Sottilette, Vitello/a
Involtini di carne in umido alla livornese
Questi involtini di carne in umido alla livornese raccontano bene come l'incontro tra mare e terra sia spesso…
Involtini ripieni in padella
Se vuoi un'idea semplice e veloce, ma anche ottima, prova questi involtini ripieni in padella! Sono davvero facili,…
Fagioli alla veneta
Fare i fagioli alla veneta è davvero un gioco da ragazzi. Una ricetta regionale, semplice, veloce e saporita.…
Pasta fredda con tonno: la ricetta estiva
Pasta fredda con tonno: la ricetta estiva è una delle tante ricette che porto in tavola in estate.…
Salsa verde alla fiorentina: l’antica ricetta
Quando prendo in mano il vecchio ricettario della mia nonna, capisco perché amo le tradizioni. Questa volta tocca…
Pubblicato inAglio, Filetti di pesce, Limone, Orata, Rosmarino, Seconda portata, Secondi di pesce, Timo
Filetti di orata al limone in padella
C'è una ricetta che amerai fare e replicare: i filetti di orata al limone in padella. Un piatto…
Pubblicato inAglio, Alloro, Filetti di pesce, Orata, Prezzemolo, Prima portata, Risotti, Scalogno, Vino
Risotto con filetti di orata: la ricetta cremosa
Il risotto con filetti di orata: la ricetta cremosa che mi piace presentarvi oggi, è un primo piatto…
Filetti di trota al forno: la ricetta per un secondo leggero e gustoso
Parlando di pesce: i filetti di trota al forno, la ricetta per un secondo leggero e gustoso, sono…