Che siano di carne, pesce o verdure, le polpette sono dei deliziosi bocconi che piacciono a tutti. Le…
Mi piace l'idea di fare un primo piatto usando questo pesce schivo, antico; i paccheri baccalà pinoli ed…
I filetti di sogliola sfiziosi al forno rappresentano una ricetta deliziosa e sorprendentemente semplice da realizzare, capace di…
La ricetta dei filetti di trota salmonata alla salvia fanno parte di quella schiera di ricette che io…
Polpo surgelato alla Enrico - Vi chiederete: e chi è questo Enrico? E' un collega ed amico, è…
Pasta salsiccia e zucca gialla - Lo sposalizio perfetto in questo piatto. Ingredienti che si compensano, contrasto di…