I paccheri ai calamaretti e olive taggiasche rappresentano una fusione di sapori e culture culinarie della nostra splendida…
Questa ricetta, per parlare di tutti gli ingredienti utilizzati, avrebbe avuto un titolo troppo lungo; avrei dovuto chiamarla…
Come dici? Non conosci il formaggio Castelmagno? Con questo risotto al Castelmagno ricetta classica, potrai gustare uno dei…
Un piatto classico della cucina italiana e veneta in particolare, questo risotto con radicchio rosso e nocciole.Questo strepitoso…
La catalana semplice e veloce è un piatto versatile e amato, che si presta perfettamente alla creatività culinaria…
In autunno ripropongo, sulla mia tavola, questo risotto ai funghi porcini freschi. Sono una fan dei funghi freschi…
Queste polpette verdi sono fatte con i gambi di cime di rapa. Per riutilizzarli ho pensato che fare…
Il risotto con cozze sgusciate al fumetto è una proposta semplice per un gustoso primo piatto di pesce.…
Un piatto che profuma di bosco, il risotto con porcini secchi, è buono, con una noce di burro,…