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Pubblicato inAglio, Cappero, Cipolla, Olive, Pesce spada, Pinoli, Polpa di pomodoro, Seconda portata, Uvetta
Agghiotta di pesce spada
L’agghiotta di pesce spada (ghiotta) è uno squisito secondo piatto di pesce, cucinato in umido, che unisce sapori salati e forti come olive e capperi a quelli dolci e morbidi dell’uvetta e dei pinoli. Fa parte della cucina tradizionale siciliana.…
Bucce di limone candite
Questa è la ricetta semplice per fare le bucce di limone candite. Realizzate con i…
Minestra con zucca e patate
La minestra con zucca e patate è un piatto cremoso e confortevole. È un caldo…
Risotto con zucca butternut e salvia
La ricetta del risotto con zucca butternut e salvia è semplice e cremosa, così confortante…
Tortino di polenta con crema di radicchio
La ricetta del tortino di polenta con crema di radicchio è un antipasto salato, morbido…
Fusilli alla salsa di noci e sedano
Fusilli alla salsa di noci e sedano, un primo piatto che utilizza un condimento senza cottura. Cremoso e accattivante, dal gusto leggermente amaro delle noci, alleggerito dalla dolcezza del sedano crudo. Una ricetta facile e veloce, che puoi preparare mentre…
Frittata di cipolle e patate
La frittata di cipolle e patate è un secondo piatto buono e morbido. Una ricetta…
Frittelle di farina di castagne e pinoli
Queste frittelle di farina di castagne e pinoli sono una ricetta della tradizione toscana, morbide…
Scaloppine di maiale con funghi porcini secchi
È molto tempo che volevo cucinare le scaloppine di maiale con funghi porcini secchi, un…
Pubblicato inCavolfiore, Patate, Ricetta facile, Ricette di pesce, Salvia, Seconda portata, Secondi di pesce, Secondi Piatti, Trota salmonata
Filetti di trota salmonata alla salvia
La ricetta dei filetti di trota salmonata alla salvia è facile e veloce. Un secondo…