Questi sono i piatti che prediligo, perché richiamano intorno ad un “focolare” le persone a noi care, le risate e gli scherzi tipici del ritrovarsi per gustare un piatto di pasta con un bicchiere di buon vino rosso, corposo e…
Le linguine alle uova di sogliola sono un primo piatto raffinato e delicato della tradizione italiana della cucina di mare. Le uova di sogliola conferiscono al piatto un sapore delicato e un aroma leggermente marino, che si sposa perfettamente con…