Blog di passioni e non solo in cucina
Articoli dalla categoria Piatti del riciclo
Pesto alle foglie fresche di ravanello
Il pesto è, sicuramente, uno dei condimenti più popolare, più economico e più utilizzato; questo…
Filetto di trota salmonata in padella
La cucina di pesce è una delle mie preferite, perciò nella programmazione settimanale di secondi…
Spaghetti alle puntarelle e acciughe
Cosa c'è di meglio in cucina che ripercorrere ricette delle regioni Italiane? Questi spaghetti alle…
Torta salata ai fagiolini e gorgonzola
Le torte salate sono un must della cucina invernale e autunnale, sono buone, stanno bene…
Risotto con radicchio rosso e nocciole
Un piatto classico della cucina italiana e veneta in particolare, questo risotto con radicchio rosso…
Mezze maniche al pesto di spinaci
Questa è una ricetta semplice , realizzata con ingredienti di stagione crudi con l'aggiunta di…
Castagnaccio alla Toscana classico
L'autunno è il periodo della farina di castagne , il castagnaccio alla Toscana classico è…
Lasagne al ragù di salsiccia
Le lasagne sono sicuramente il cibo preferito dalle mamme da portare in tavola la domenica,…
Ragù alla salsiccia
L'Italia è la terra dei golosi tanto che, Dante Alighieri, ha dedicato loro un giro…