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Pubblicato inAglio, Ceci, Cipolla, Feta, Insalata, Lenticchie, Menta, Olive, Piatti freddi, Piatto unico, Pomodori ciliegini, Zucchine
Insalata veloce di ceci lenticchie e feta
Cosa serve davvero a tavola quando le temperature salgono? Le insalate fredde! È per questo motivo che vi propongo la mia insalata veloce di ceci lenticchie e feta. Le insalate senza cottura, fresche e con verdure di stagione croccanti diventano…
Pollo e albicocche in padella
La ricetta del pollo e albicocche in padella mi fa venire l'acquolina in bocca ogni…
Clafoutis alle albicocche super cremoso
Cosa si può dire del clafoutis alle albicocche super cremoso? Forse che in poche mosse…
Salsa verde alla fiorentina: l’antica ricetta
Quando prendo in mano il vecchio ricettario della mia nonna, capisco perché amo le tradizioni.…
Pubblicato inAglio, Filetti di pesce, Limone, Orata, Rosmarino, Seconda portata, Secondi di pesce, Timo
Filetti di orata al limone in padella
C'è una ricetta che amerai fare e replicare: i filetti di orata al limone in…
Pasta patate e provola ricetta tradizionale
Vuoi un piatto che parla di Napoli? Pasta patate e provola ricetta tradizionale è ciò che ti collega a questa città così verace e unica. Pasta mista (munnezzaglia o pasta ammiscata) che cuoce lentamente insieme alle patate in un soffritto…
Pubblicato inAglio, Alloro, Filetti di pesce, Orata, Prezzemolo, Prima portata, Risotti, Scalogno, Vino
Risotto con filetti di orata: la ricetta cremosa
Il risotto con filetti di orata: la ricetta cremosa che mi piace presentarvi oggi, è…
Frittata soffice con fiori di erba cipollina
Ami le ricette della nonna? La frittata soffice con fiori di erba cipollina fa per…
Filetti di trota al forno: la ricetta per un secondo leggero e gustoso
Parlando di pesce: i filetti di trota al forno, la ricetta per un secondo leggero…
Pasta cime di rapa e bottarga
Pasta cime di rapa e bottarga: casarecce dal sapore unico, un primo piatto veloce e…