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Sgombri marinati al falso carpione
Sgombri marinati al falso carpione - Lo sgombro, è risaputo, è il re dei pesci azzurri che popolano i nostri mari: economico, saporito e molto nutriente. È anche il più ricco di omega-3, preziosi per il cuore e l'apparato circolatorio.…
Pubblicato inFormaggi, Funghi e Tartufi, Funghi porcini secchi, Parmigiano, Primi Piatti, Ricetta facile, Ricetta Vegetariana, Risotti, Scalogno, Verdure
Risotto con porcini secchi
Risotto con porcini secchi: la ricetta che porta il bosco in tavola! Sia che siate…
Pubblicato inAglio, Finocchi, Origano, Prezzemolo, Prima portata, Ricetta facile, Ricetta Vegetariana, Rosmarino, Timo, Zuppe, Minestre e Vellutate
Minestra di finocchi e prezzemolo
Oggi parliamo di una ricetta deliziosa e semplice da preparare: la minestra di finocchi e…
Pubblicato inPrima portata, Prosciutto cotto, Ricetta facile, Ricetta per tutte le stagioni, Ricetta veloce, Rosmarino, Salvia
Penne al prosciutto cotto e aromi
A volte, per la riuscita di un buon piatto, non servono né tanti ingredienti né…
Tortino di acciughe gratinato
Se non avete mai assaggiato il tortino di acciughe gratinato, questo è il momento giusto…
Filetti di merluzzo surgelati in padella
I filetti di merluzzo surgelati in padella sono una delle mille varianti possibili per assaggiare questo prezioso pesce. Il merluzzo è una tipologia di pesce accattivante nel gusto: delicato anche se deciso mette d'accordo tutti i commensali, grandi e piccoli.…
Pubblicato inAcciughe sott'olio, Aglio, Cappero, Polpa di pomodoro, Prezzemolo, Salvia, Sottiletta, Sottilette, Vitello/a
Involtini di carne in umido alla livornese
Questi involtini di carne in umido alla livornese raccontano bene come l'incontro tra mare e…
Involtini ripieni in padella
Se vuoi un'idea semplice e veloce, ma anche ottima, prova questi involtini ripieni in padella!…
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Insalata di polpo e patate
Cos'è l'insalata di polpo e patate se non il piatto estivo che conquista tutti? In…
Fagioli alla veneta
Fare i fagioli alla veneta è davvero un gioco da ragazzi. Una ricetta regionale, semplice,…