C'è una ricetta che amerai fare e replicare: i filetti di orata al limone in padella. Un piatto dal sapore decisamente mediterraneo, con pochi ingredienti e nessuno sbattimento. I filetti di pesce cucinati semplicemente saranno croccanti fuori e morbidi e…
Pasta cime di rapa e bottarga: casarecce dal sapore unico, un primo piatto veloce e saporito. Può sembrare una ricetta dal sapore un po' azzardato, ma in realtà è un connubio perfetto tra terra e mare. In questa ricetta ci…