Pasta fredda con tonno: la ricetta estiva è una delle tante ricette che porto in tavola in estate. Quando la stagione diventa rovente, dobbiamo prendere le nostre precauzioni per proteggere dal calore il nostro organismo. Le ricette fresche diventano le…
Quando prendo in mano il vecchio ricettario della mia nonna, capisco perché amo le tradizioni. Questa volta tocca alla salsa verde alla fiorentina: l'antica ricetta. È sempre magica la consapevolezza di avere in custodia qualcosa che riguarda la famiglia: gli…