Hummus con carote al forno
Per questa estate, e non solo, vi propongo l'hummus di carote al forno, arrostite e poi mescolate con…
Portata: Carota
Pubblicato inCarne bianca, Carota, Cipolla, Pollo, Ricetta regionale, Secondi di carne, Secondi Piatti, Sedano, Toscana, Verdure
Pollo al vino rosso e gremolada
La mia bella Toscana mi chiacchiera di un altro piatto della sua tradizione, questa volta ci spostiamo a…
Pubblicato inBorragine, Carota, Cipolla, Formaggi, Legumi freschi e secchi, Parmigiano, Patate, Piselli, Pomodori Pachino, Primi Piatti, Ricetta facile, Sedano, Verdure, Zucca gialla, Zuppe, Minestre e Vellutate
Il minestrone rustico con olio novo
Il minestrone rustico con olio novo, una delle pietanze più apprezzate nelle cucine italiane, trova nella stagione autunnale…
Pubblicato inCarota, Code di gamberi, Finocchi, Gamberi, Insalata, Pomodori Pachino, Ravanelli, Ricetta facile, Scalogno, Secondi di pesce, Secondi Piatti, Sedano, Verdure
Catalana semplice e veloce
La catalana semplice e veloce è un piatto versatile e amato, che si presta perfettamente alla creatività culinaria…
Pubblicato inBorragine, Carota, Cavolfiore, Erbe aromatiche, Porri, Primi Piatti, Ricetta facile, Ricetta Vegetariana, Timo, Verdure, Zuppe, Minestre e Vellutate
Crema di borragine e verdure
Questa crema di borragine e verdure è sicuramente una ricetta sfiziosa ed anche molto buona. La preparazione di…
Pubblicato inCarota, Formaggi, Frutta secca, Mandorle, Parmigiano, Piatti del riciclo, Primi Piatti, Primi piatti di verdure, Ricetta antispreco, Ricetta facile, Ricetta per tutte le stagioni
Spaghetti integrali e foglie di carote
Sono cresciuta in una famiglia di contadini, evito lo spreco delle cose che acquisto e sono appassionata della…
Pubblicato inCarne rossa e Cacciagione, Carota, Cereali, Cipolla, Formaggi, Lombardia, Manzo, Parmigiano, Piatti Unico, Primi Piatti, Ricetta regionale, Riso, Risotti, Secondi di carne, Secondi Piatti, Sedano, Spezie, Verdure, Zafferano
Ossobuco alla milanese e risotto giallo
Ossobuco alla milanese e risotto giallo - Senza dubbio questo è il piatto regionale per eccellenza in Lombardia…
Pubblicato inCarne bianca, Carne rossa e Cacciagione, Carota, Cipolla, Fegatini pollo, Primi Piatti, Ricetta regionale, Risotti, Salsa di pomodoro, Salse e Sughi, Sedano, Toscana, Verdure
Risotto rustico della tradizione toscana
Risotto rustico della tradizione toscana - La Toscana è la mia terra, ne respiro l'aria ogni giorno, le…
Sgombri marinati al falso carpione
Sgombri marinati al falso carpione - Lo sgombro, è risaputo, essere il re dei pesci azzurri che navigano…
Pubblicato inCarota, Cavolfiore, Cavolo nero, Cipolla, Primi Piatti, Ricetta facile, Ricetta Vegetariana, Sedano, Verdure, Verza, Zuppe, Minestre e Vellutate
Minestra vegetale ai tre cavoli
Minestra vegetale ai tre cavoli - Ma quante sono le tipologie di cavolo? Tantissime, non conosco la risposta…