Arrosto di fesa di tacchino
L'arrosto di fesa di tacchino è un classico della cucina di famiglia. In questo caso è accompagnato dalle…
Portata: Erbe aromatiche
Pasta con verza: il primo vegetariano
Oggi parliamo di pasta con verza: il primo vegetariano. La ricetta perfetta per un piatto vegetariano, semplice ma…
Pasta branzino e olive in bianco
Oggi vi parlo della pasta branzino e olive in bianco, una ricetta di pesce per un primo piatto…
Pubblicato inAglio, Funghi cardoncelli, Pecorino, Prezzemolo, Primi piatti di verdure, Puglia, Ricetta regionale, Vino
Orecchiette cardoncelli e pecorino
Le orecchiette cardoncelli e pecorino sono un primo piatto davvero buono e appagante. È facile preparare un ottimo…
Penne pescespada e curcuma fresca
Amo i primi piatti a base di pesce, qualsiasi esso sia, perciò le penne pescespada e curcuma fresca…
Paglia e fieno ai funghi secchi e pomodoro
Questo primo piatto a base di funghi porcini è un classico della cucina italiana. La pasta in formato…
Pasta con gallinella di mare e olive taggiasche
Per chi, come me, ama la pasta, questo primo piatto di mare è perfetto da proporre in qualsiasi…
Linguine con uova di lompo e limone
Questa ricetta prende corpo dalla mia volontà di fare un primo piatto di pesce semplice e veloce, con…
Filetto di scorfano al limone in padella
Che dire di questa ricetta? La prima cosa che mi viene in mente è che è una ricetta…
Sugo con noci e maggiorana
Amo i condimenti veloci e facili da fare, perciò oggi condividerò con voi il mio sugo con noci…