Sugo con noci e maggiorana
Amo i condimenti veloci e facili da fare, perciò oggi condividerò con voi il mio sugo con noci…
Portata: Maggiorana
Pubblicato inMaggiorana, Peperoni, Piatto unico, Rosmarino, Salsiccia, Salvia, Secondi di carne, Secondi Piatti, Timo
Polpette di salsiccia senza uova
Che siano di carne, pesce o verdure, le polpette sono dei deliziosi bocconi che piacciono a tutti. Le…
Pubblicato inErbe aromatiche, Maggiorana, Molluschi e crostacei, Moscardini, Primi Piatti, Risotti, Taccole, Timo
Risotto con moscardini e taccole
Mi trovo ancora a parlare di risotto, è la stagione adatta per farlo e questo risotto con moscardini…
Pubblicato inBaccalà, Maggiorana, Piatto unico, Pinoli, Primi piatti di pesce, Rosmarino, Salvia, Uvetta
Paccheri baccalà pinoli ed uvetta
Mi piace l'idea di fare un primo piatto usando questo pesce schivo, antico; i paccheri baccalà pinoli ed…
Pasta al sugo di noci e maggiorana
A volte cerchiamo soluzioni complicate per realizzare un buon piatto, magari con ingredienti costosi ed elaborati: per questo…
Pubblicato inCipolla, Gallinella di mare, Maggiorana, Patate, Pomodori Pachino, Secondi di pesce, Secondi Piatti, Timo, Zafferano
Filetti di gallinella di mare
Il pesce che corrisponde al nome di gallinella (ma anche a molti altri) ha una bella carne soda…
Pubblicato inErbe aromatiche, Maggiorana, Merluzzo, Patate, Pesce, Piatti Unico, Ricetta facile, Secondi di pesce, Secondi Piatti, Verdure
Hamburger croccanti di merluzzo in filetti
Hamburger croccanti di merluzzo in filetti - La carne del merluzzo è piuttosto gustosa e soda. E' una…