Gli analcolici sono di gran moda, i cocktail sono alcolici i mocktail analcolici! Lo so pare strano ma il genere umano tende a catalogare tutto, perciò sappiatelo, se volete fare i fighi e bere analcolico, chiedete la lista dei mocktail (finti cocktail).
Detto questo, ci sono abbinamenti azzeccatissimi tra le bevande analcoliche che si accompagnano perfettamente a finger food, apericene, brunch e quant’altro.
Ci sono accostamenti che paiono azzardati, come quello a base di pompelmo che, a seconda degli ingredienti che lo compongono, puoi accostarlo ad una tartina ai porcini o a della focaccia con olive…
Se amate il mix di frutta e verdura fa per voi il mocktail Punch Bitter a base di lampone ma anche con cetriolo che si sposa perfettamente con le friselle alla salsiccia. Perciò non scoraggiatevi, popolo astemio, è arrivato il momento della riscossa.
Moltissime di queste preparazioni possono essere preparate anche a casa utilizzando l’ingrediente di base già pronto. Io so per certo che, quando è caldo, ho solo voglia di cose fresche e leggere capaci di dissetarmi o di depurarmi.
Le acque aromatizzate fanno parte di questa categoria e sono importanti perché stimolano la voglia di bere. Il medico raccomanda di bere in estate e voi non siete proprio invogliate dalla bottiglia d’acqua liscia? Bene, aromatizzare della normale acqua sia gassata che naturale sarà un divertimento e vi farà anche bene!
Acque aromatizzate, analcolici doc
Acqua dissetante dell’allegria
In estate le ricette fresche e le ricette leggere sono quelle che ci piacciono di più, questa acqua dissetante dell’allegria è perfetta per lo scopo. Questa è una ricetta su come fare bevande dissetanti, semplici ed economiche, ricette senza cottura che fanno tenere spenti i fornelli e noi ne siamo grati! Il nome può sembrare […]
Acqua estiva ravanelli e melone
Vi propongo ancora un’acqua estiva ravanelli e melone con ingredienti di stagione. In questo caso specifico si tratta di frutta e di verdura! Questo periodo, così ricco di ingredienti è fonte continua di ispirazione. Il nostro corpo in estate è assetato sempre, si suda molto più che in inverno, ogni piccolo sforzo procura dispersione di […]
Acqua drenante al cetriolo e zenzero
L’acqua drenante al cetriolo e zenzero è perfetta in questo periodo di caldo estivo dove è necessario restituire al nostro organismo i liquidi che, causa il sudore, perdiamo continuamente. Tutto questo però, per risultare sano oltre che necessario, richiede di evitare accuratamente l’uso di bibite gassate e zuccherine che farebbero solo danni al nostro organismo.Quest’acqua, […]
Acqua profumata fragole e zenzero
Acqua profumata fragole e zenzero è un ‘acqua da consumare nei noiosi, caldi pomeriggi estivi.. Un modo inusuale per trovare un pò di frescura con gusto.Ovviamente non siamo abituati a questo tipo di bevande. Non le troverete mai da consumare in un bar o in un chiringuito sulla spiaggia ed è proprio questa unicità che […]
Limonata rossa estiva e fresca
Quando le temperature esterne si alzano, in estate, avvertiamo la necessità di bevande fredde da utilizzare per sentire fresco; questa limonata rossa estiva e fresca è ciò che serve. E’ sempre meglio produrre queste bevande fatte in casa perché, così, evitiamo di assumere prodotti addizionati di conservanti o troppo gassati che non fanno certo bene […]
Infuso estivo camomilla e lavanda
Anche questo infuso entra a far parte delle mie proposte in merito alle acque estive.Non mi stancherò mai di ripetere che le acque aromatizzate fanno bene, ci rallegrano con i loro colori e ci dissetano, ci fanno drenare o ci rivitalizzano. Diciamo che questo miscuglio di fiori ha, per la presenza della camomilla, un effetto […]
Infuso rinfrescante basilico e pesca
Quando il caldo si fa sentire c’è bisogno di un’alleato che aiuti a stare meglio. E’ questo il momento di preparare l ‘ottimo infuso rinfrescante basilico e pesca descritto qui di seguito, che andrà gustato freddo.Il sapore della pesca richiama l’estate e il suo profumo è davvero accattivante. La sua preparazione è veloce e questo […]
