Si, avete capito bene, è una ricetta con la mozzarella ripiena di verdure e altro, il nome è…
La ricetta dei crostini ceci e gamberoni lardellati l'ho mangiata per la prima volta a casa di mio…
Semi di zucca gialla in forno - Da noi, in Toscana, i semi di zucca hanno anche un'altro…
Diciamo che la sfoglia fa sfogare la mia fantasia, si arrotola, si attorciglia, si stende, si sovrappone. Insomma…
La mozzarella con bottarga di muggine? Si, proprio così. Per me che amo tutti e tre questi, semplici,…
Si, lo so, fritta è buona anche una ciabatta. Un detto che percorre tutta l'Italia, tanto è vero!Perciò,…
L'idea di preparare, in estate, qualcosa di fresco ma anche di sfizioso è sempre vincente. Questi finger food…
Questo strudel salato ricotta e fave è nato una sera che davvero non avevo idea di cosa cucinare.Però…
Questa ricetta di antipasto parla di cipolla e di come servirla in modo un pò diverso per farla…
Questa sfoglia verza e provolone è nata semplicemente aprendo il frigo per farmi venire un'idea.Le scadenze sono sempre…