Risotto cavolini di Bruxelles e gamberi
Ho riscoperto da qualche anno i cavolini di Bruxelles che sinceramente non amavo in modo particolare. Dopo averli…
Categoria: Risotti
Risotto con gorgonzola e speck croccante
Il risotto è una preparazione italiana della quale andiamo orgogliosi. Sicuramente più gettonato al centro-nord, ma l'uso del…
Risotto alla verza classico
Nel periodo invernale, la verza è un alimento perfetto, pieno di cose buone per il nostro organismo, quindi…
Risotto alle noci e speck
Il risotto alle noci e speck è una raffinata interpretazione di una ricetta semplice e rustica, che sposa…
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Risotto ai carciofi facile
Nato dall'alchimia del riso, si alimenta con il brodo, la cipolla, il vino bianco e il formaggio. La…
Risotto con verdure assortite
La ricetta di questo risotto con verdure assortite mi sorprende sempre ogni volta che lo assaggio. Un piatto…
Risotto al bleu d’Aosta con mele
Se vi chiedete come mi sia venuta la voglia di un risotto al bleu d'Aosta con mele in…
Pubblicato inFormaggi, Gorgonzola, Primi Piatti, Primi piatti al formaggio, Ricetta facile, Risotti, Sedano, Verdure
Risotto al gorgonzola con sedano
Il risotto al gorgonzola con sedano è un primo piatto gustoso e con una cremosità unica. In questo…
Risotto al Castelmagno ricetta classica
Come dici? Non conosci il formaggio Castelmagno? Con questo risotto al Castelmagno ricetta classica, potrai gustare uno dei…