Crauti con cipolla e speck
Questa ricetta vuol dare una visione un po' diversa su come cucinare i crauti. Ho voluto sperimentare i…
Categoria: Secondi di carne
Petto di pollo mandorle soia zenzero
Se vi state chiedendo come cucinare il pollo, questa ricetta potrebbe fare al caso vostro. Questo secondo piatto…
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Peposo dell’Impruneta detto dei fornacini
Questo piatto è la cosa più vicina al Paradiso dantesco che possiate assaggiare, parlo del peposo dell’Impruneta detto…
Pubblicato inCarne bianca, Formaggi, Pomodori secchi, Secondi di carne, Secondi Piatti, Stracciatella di burrata, Tacchino
Involtini di tacchino con burrata e pomodori secchi
Gli involtini di tacchino con burrata e pomodori secchi sono un piatto gustoso e raffinato che unisce sapori…
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Pollo al vino rosso e gremolada
La mia bella Toscana mi chiacchiera di un altro piatto della sua tradizione, questa volta ci spostiamo a…
Arista al latte con salvia
Ci sono ricette che hanno segnato la nostra infanzia, sicuramente, l’arista al latte con salvia è una di…
Riso basmati con pollo al cocco
Era molto tempo che volevo provare a cucinare il riso basmati con pollo al cocco perciò ho acquistato…
Cosce di pollo ai carciofi
Ci sono ricette così facili da preparare che sembra impossibile che siano anche gustose, è il caso di…
Pollo alla birra e cipolle borettane
Questa ricetta di pollo alla birra e cipolle borettane è veramente semplice da realizzare e il risultato è…
Fette di petto di pollo ripiene
Queste fette di petto di pollo ripiene sono una versione interessante per servire il petto di pollo. E’…