Questo risotto con asparagi e gamberoni è un'idea di cucina che sposa mare e terra. Come, oramai, siamo…
Risotto finocchi gorgonzola e nocciole è un piatto abbastanza inusuale. I finocchi spesso si associano a piatti molto…
Risotto crema di piselli e salmone, ho cucinato questo piatto per il pranzo di Pasqua. A causa del…
Vuoi provare a fare un piatto fuori dalle righe? Io ti consiglio questo risotto con scarola ed acciughe.…
Ossobuco alla milanese e risotto giallo - Senza dubbio questo è il piatto regionale per eccellenza in Lombardia…
Risotto con cozze sgusciate al fumetto - Questo risotto è un piatto di veloce realizzazione. Diciamo che c'è…
Risotto rustico della tradizione toscana - La Toscana è la mia terra, ne respiro l'aria ogni giorno, le…
Un piatto che profuma di bosco, il risotto con porcini secchi, è buono, con una noce di burro,…